好吃的家常凉菜做法(好吃的家常凉菜做法大全)

大家好，鸭的鸭今天给各位分享鸭的家常家常家常做法的一些知识 ，其中也会对啤酒鸭的做法做法家常做法进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，啤酒如果能碰巧解决你现在面临的鸭的鸭问题 ，别忘了关注本站，家常家常现在就马上开始吧 ！做法做法

本文目录

1. 烧鸭的啤酒家常做法
2. 杨鸭子的家常做法
3. 口味鸭子的家常做法

烧鸭的家常做法

1、原料：鸭肉、鸭的鸭姜葱 、家常家常紫苏
、做法做法大蒜 。啤酒调料 ：柱侯酱、鸭的鸭白醋
、家常家常白酒、做法做法糖、油。

2 、把鸭子切片
，飞水后用姜 、蒜 、白酒腌制一下，劈掉臊味。

3、烧热油镬，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香
。再放入鸭肉炒香。

4、调味后 ，加入适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾芡就可以食用了。

杨鸭子的家常做法

主料:鸭子半只 ，香菇3个，麦仁100g，

辅料:盐4g，葱1段，姜3片，生抽15g ，蚝油10g
，胡椒粉5g
，料酒10g，

步骤

1.准备主料

2.准备辅料

3.麦仁用水泡半天，沥去水份

4.鸭子洗净切块；用葱 、姜 、盐 、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒放入鸭肉中 ，腌制半小时

5.香菇洗净切块，放入碗中，麦仁放入碗中，与腌好的鸡肉拌匀

6.放入高压锅中，蒸20分钟左右或放入蒸锅中 ，内烧开水 ，大火蒸1小时即可。

口味鸭子的家常做法

食材准备：

鸭1000克八角3克生抽5克

蒜3克酱油10克盐2克姜6克

辣椒3克

步骤一 ：鸭子剁块焯水，去掉血水 ，洗净。

步骤二 ：锅烧热不加油翻炒鸭肉，炒干水 ，装盘

步骤三：加入准备好的食材，继续翻炒

步骤四：添加开水至盖住鸭肉 ，大火炖15分钟 ，小火炖45分钟左右 。

步骤五：大火收汁 ，按照自己的喜好加入葱花即可

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